1. 不溶于水,微溶于乙醇,溶于氯仿、乙醚、四氯化 碳。 2.一般作为乳化剂使用,可用于纺织印染工业及医药食品发酵工业。也可用于纺织工业中的润滑剂;金属后加工处理的平滑剂;在食品、化妆品中用作乳化剂及乳化稳定剂,润湿剂;在医药中,可生产青霉素抑制剂棒酸。
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