本品不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。
在食品工业中用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产；在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用。
| 品名: | 乳化剂S-60 |
|---|---|
| 用途: | 广泛用于食品、医药、农药等工业中作乳化剂，油漆及颜料中作分散剂 |
| 别名 | 司本60;山梨糖醇酐单硬脂酸酯;乳化剂S-60;斯盘60;司盘60;S-60乳化剂;山梨醇酐单硬脂酸酯;单硬脂酸酸脱水山梨(糖)酯;司班60;司班 60;硬脂山梨坦;失水山梨醇硬脂酸酯 |